O território brasileiro se destaca como o terceiro maior produtor de frutas do mundo, ficando atrás apenas da China e da Índia. Em 2022, a produção atingiu a marca de 58 milhões de toneladas. A agricultura frutífera do Brasil enaltece tanto a diversidade vegetal quanto a riqueza cultural do país, firmemente apoiada nos princípios da sustentabilidade.
Além das frutas reconhecidas internacionalmente, o Brasil ostenta uma variedade de frutas típicas, como o açaí, a jabuticaba, o guaraná, e a graviola, entre muitas outras, cada uma com suas particularidades de cor e sabor.
As produções frutíferas do Brasil são predominantemente direcionadas ao mercado interno, embora sete variedades de frutas frescas – manga, melão, uva, limão, maçã, melancia e mamão – representem cerca de 80% do mercado internacional, gerando mais de US$ 335 bilhões em receitas. A Europa figura como o principal destino das exportações, absorvendo 52%, seguida pelo Reino Unido e Estados Unidos.
O país se destaca como o principal produtor (61%) e exportador (72%) de suco de laranja do mundo. A produção de laranja, avaliada em R$ 16,3 bilhões, totaliza 17 milhões de toneladas, liderando o setor frutífero conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em segundo lugar em termos de valor de produção está a banana, com R$ 12 bilhões e 6,8 milhões de toneladas, seguida pelo tomate (R$ 8,6 bilhões e 3,8 milhões de toneladas). O estado de São Paulo é líder na produção de laranjas, gerando uma receita de R$ 10,7 bilhões.
No Pará, o açaí se destaca como líder mundial em produção, com um valor de R$ 5,9 bilhões e 1,5 milhão de toneladas. Além disso, o estado lidera a produção de cacau e abacaxi. Em Minas Gerais, a principal cultura é a banana, gerando R$ 1,70 bilhão, enquanto no Espírito Santo, o destaque vai para o mamão, com R$ 1,17 bilhão. A Bahia lidera na produção de cacau, com R$ 1,38 bilhão, enquanto o Rio Grande do Norte é reconhecido pela produção de melão.
Vale ressaltar que embora o café seja uma fruta, os grãos, sementes, cereais, raízes e tubérculos não são considerados nesta análise. O Brasil mantém sua posição como líder mundial na produção de grãos de café, gerando uma receita de R$ 51,8 bilhões e produzindo 3,17 milhões de toneladas.
Uma curiosidade adicional é a produção recorde de uvas em Pernambuco, atingindo um valor de R$ 1,72 bilhões, enquanto o Rio Grande do Sul, histórico produtor nacional, ocupa o segundo lugar, com R$ 1,22 bilhões.
Fonte: Brasil em Mapas